Sycylia, kraj pistacjami płynący

Przeczytasz w 4 min

Kuchnia sycylijska to jedna z tych kuchni, których trzeba spróbować. Wyspa słynąca nie tylko pistacji, ale i ricotty, migdałów, słodkich pomidorów, czerwonych pomarańczy oraz wspaniałych owoców morza. Te ostatnie drażnią nozdrza o poranku, ale z czasem są jak najdroższe perfumy. Kuchnia sycylijska zaskoczyła nas tym, że bardzo różni się od kuchni włoskiej, kontynentalnej. Od niej wyspę oddziela tylko Cieśnina Mesyńska. Sycylia Was wciągnie, rozkocha, upoi i sprawi, że Wasze brzuchy będą bardzo szczęśliwe.

Czytaj dalej Sycylia, kraj pistacjami płynący

Jabłko, owoc niedoceniany i często zapominany

Przeczytasz w 5 min

Polska to kraj jabłkiem płynący. W każdym soku jabłkowym na świecie znajduje się cząstka soku z polskich jabłek. Jesteśmy trzecim największym producentem jabłek na świecie i mamy 71 odmian jabłoni. Bogate w błonnik, witaminę C i kwas foliowy. Zmniejszają ryzyko tworzenia się kamieni nerkowych i wpływają na obniżenie poziomu cholesterolu. Nie bez przyczyny mówi się: „An apple a day keeps the doctor away”. W moim odczuciu to owoc niedoceniany, może przez swą prostotę, może przez to, że towarzyszył nam już od dzieciństwa i jakoś tak „spowszedniał”. Ale jakbym przypadkowej grupie osób na ulicy zadała pytanie czy lubią szarlotkę lub czy zabierają jabłko do szkoły/ pracy jako przekąskę, obstawiam, że nie usłyszałabym przeczącej odpowiedzi.

Czytaj dalej Jabłko, owoc niedoceniany i często zapominany

Agata Stankiewicz

Przeczytasz w 2 min

Jest finalistką “Bake Off Ale Ciacho”, autorką książek pełnych słodkich wypieków, cukierniczą life-hackerką, która świetnie radzi sobie także w świecie kosmetologii. Na swoim Instagramie @sugar.ladyyy pokazuje słodszą stronę życia. 

Czytaj dalej Agata Stankiewicz