Polska to kraj jabłkiem płynący. W każdym soku jabłkowym na świecie znajduje się cząstka soku z polskich jabłek. Jesteśmy trzecim największym producentem jabłek na świecie i mamy 71 odmian jabłoni. Bogate w błonnik, witaminę C i kwas foliowy. Zmniejszają ryzyko tworzenia się kamieni nerkowych i wpływają na obniżenie poziomu cholesterolu. Nie bez przyczyny mówi się: „An apple a day keeps the doctor away”. W moim odczuciu to owoc niedoceniany, może przez swą prostotę, może przez to, że towarzyszył nam już od dzieciństwa i jakoś tak „spowszedniał”. Ale jakbym przypadkowej grupie osób na ulicy zadała pytanie czy lubią szarlotkę lub czy zabierają jabłko do szkoły/ pracy jako przekąskę, obstawiam, że nie usłyszałabym przeczącej odpowiedzi.
Agata Stankiewicz
Jest finalistką “Bake Off Ale Ciacho”, autorką książek pełnych słodkich wypieków, cukierniczą life-hackerką, która świetnie radzi sobie także w świecie kosmetologii. Na swoim Instagramie @sugar.ladyyy pokazuje słodszą stronę życia.
Czytaj dalej Agata Stankiewicz