jabłka

Jabłko, owoc niedoceniany i często zapominany

Przeczytasz w 5 min

Polska to kraj jabłkiem płynący. W każdym soku jabłkowym na świecie znajduje się cząstka soku z polskich jabłek. Jesteśmy trzecim największym producentem jabłek na świecie i mamy 71 odmian jabłoni. Bogate w błonnik, witaminę C i kwas foliowy. Zmniejszają ryzyko tworzenia się kamieni nerkowych i wpływają na obniżenie poziomu cholesterolu. Nie bez przyczyny mówi się: „An apple a day keeps the doctor away”. W moim odczuciu to owoc niedoceniany, może przez swą prostotę, może przez to, że towarzyszył nam już od dzieciństwa i jakoś tak „spowszedniał”. Ale jakbym przypadkowej grupie osób na ulicy zadała pytanie czy lubią szarlotkę lub czy zabierają jabłko do szkoły/ pracy jako przekąskę, obstawiam, że nie usłyszałabym przeczącej odpowiedzi.

Czytaj dalej Jabłko, owoc niedoceniany i często zapominany

rabarbar

Nie ufam ludziom, którzy nie lubią rabarbaru

Przeczytasz w 4 min

Rabarbar to popularna roślina sezonowa, moim zdaniem, niedoceniona. Oryginalny, cudownie kwaśny. Wystarczy go tylko osłodzić, aby przeżyć z nim niesamowite chwile rozkoszy.

Czytaj dalej Nie ufam ludziom, którzy nie lubią rabarbaru

Kulinarny raj – czy naprawdę istnieje?

Przeczytasz w 5 min

Kto nie kocha podróżować? Ja każdą moją podróż planuję pod kątem jedzenia. Wiadomo – ludzie, widoki, kultura też są mocnym wyznacznikiem, ale co to za podróż bez pysznego jedzenia, które będzie towarzyszyło nam na każdym kroku?

Czytaj dalej Kulinarny raj – czy naprawdę istnieje?

Kategorie TwórcyOpublikowano

Agata Stankiewicz

Przeczytasz w 2 min

Jest finalistką “Bake Off Ale Ciacho”, autorką książek pełnych słodkich wypieków, cukierniczą life-hackerką, która świetnie radzi sobie także w świecie kosmetologii. Na swoim Instagramie @sugar.ladyyy pokazuje słodszą stronę życia. 

Czytaj dalej Agata Stankiewicz